Garganta la Olla est un village de Cáceres, en La Vera. Quand on y arrive, on a l’impression que le temps s’est arrêté. La nature continue de lui donner vie et beauté. Niché dans la Sierra de Tormantos, le village est entouré de gorges naturelles et de montagnes.
Son patrimoine est très bien préservé et chargé d’histoire. Les légendes, le patrimoine, la nature en plein cœur, il y a de quoi faire une belle visite.
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Comment s’y rendre
Garganta la Olla se trouve à environ 87 kilomètres de Cáceres. Les villages les plus proches sont Cuacos de Yuste à quatre kilomètres, Jaraíz de la Vega à trois kilomètres, Piornal à quatre kilomètres et Torremenga à sept kilomètres. Pour accéder au village, il faut prendre la route Ex-391 ou CC-17.4. Les deux options y mènent, mais attention : les routes comportent de nombreux virages.
Mirador de la Serrana
À l’entrée du village, on découvre le Mirador de la Serrana. C’est un incontournable. D’ici, les vues panoramiques sur l’ensemble du lieu sont spectaculaires. On comprend tout de suite ce qui nous attend et on ne peut s’empêcher de prendre des photos.
Au point de vue se dresse la statue d’une femme qui regarde vers le village. La légende raconte qu’elle s’est échappée par les montagnes pour fuir un mariage malheureux. Depuis, elle ne pouvait plus connaître l’amour : tous les hommes qui l’approchaient connaissaient une mauvaise fin. Elle-même, blessée par son sort, s’en occupait.
Flâner dans les rues du village
Une fois sur place, il faut laisser la voiture et explorer à pied. Les ruelles étroites et les maisons en parfait état invitent à se perdre. Chaque demeure a son histoire et ses secrets à découvrir.
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La Maison des Postes date de 1576. C’était une auberge pour les voyageurs. Elle porte une tache sombre sur sa façade qui s’assombrirait encore davantage lors des tempêtes. Sur la Calle Chorrillo se trouve la Maison de Poupées, reconnaissable à sa couleur bleue. Au XVIe siècle, elle servait de maison close. D’ailleurs, le village en comptait trois à l’époque.
Plus loin, avant d’atteindre la Plaza Mayor, on passe devant la Casa de Félix Mesón Gómez, puis la Casa de la Peña et les Casas Gemelas. La Plaza Mayor accueille l’hôtel de ville, petit mais charmant. Sur la Plaza 10 de Mayo se trouvent une maison paroissiale du XVIIIe siècle et la Casa de las Mozas de la Fortuna, un ancien bordel.
Le patrimoine religieux
L’église paroissiale de San Lorenzo date du XVIe siècle. C’est l’un des plus hauts bâtiments du village. Il y a aussi l’ermitage du Santísimo Cristo del Humilladero, datant lui aussi du XVIe siècle, avec une seule nef. À l’intérieur, l’autel est magnifique, complété par des carreaux de Talavera. Il ne faut pas oublier la chapelle de San Martín.
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Maison-musée de l’Inquisition
C’est l’un des grands sites du patrimoine culturel local. Près de la Plaza Mayor, dans la Rue Toril, se trouve ce musée. Sa façade ne manque pas de colonnes. À l’intérieur, on découvre outils et traditions du peuple, toute son histoire. On peut voir l’ancienne zone du donjon et une cuisine traditionnelle. Le musée est ouvert le matin et l’après-midi.
Piscines naturelles
La région offre aussi ses richesses naturelles. Plusieurs gorges traversent le secteur : le Major, les Majadillas et la Piornala. C’est au Major qu’on trouve une piscine naturelle privilégiée, visible des deux côtés du pont d’entrée. Les pierres, l’eau et l’environnement en font un lieu idéal pour les soirées d’été. De nombreux sentiers et itinéraires serpentent dans la région. Un endroit plein de charme avec beaucoup à voir et à apprécier.
Image ‘Mirador de la Serrana’: Flickr-Antonio José Lastres León
